タイの農業と 農産物産業は、タイ人の生活の重要な一部であり、年間数十億バーツの経済価値を生み出している。このためBOIタイ法では、この産業への投資に意欲的な人々への奨励策を提供し続けている。
タイの食品産業は国民経済への重要な貢献者であり、農産物や加工食品(主要作物、農閑期の稲作、乳製品、農産物)の多様性から、タイは「世界の台所」と呼ばれている。さらに、生物多様性、一年中生育可能な季節、比較的低い人件費、目を見張るような収穫量、熟練した教育を受けた農業従事者や農民がいることから、アジアと世界の他の地域にとっての食料生産の戦略的拠点となっている。
国土の約41%が農業に利用されている。その結果、原材料の80%以上が国内生産者から低価格で調達されている。タイの農業と食品加工産業の起業家たちは、農業部門、民間部門、その他の経済部門に革新的な技術を導入しようと努力を続けている。タイ政府・農業省はBOIタイランドを通じて、品質と安全性に関して最高水準の食品生産を支援する政策を推進してきた。特にASEAN、中国、米国、インド、アラブ首長国連邦、オーストラリア、ロシアなど、他のセクターや新たな市場へタイの食品輸出や貿易を拡大することを目指す一方で、化石燃料や土壌劣化などに関する持続可能性にも努めている。
東南アジア(南東アジア)の中央地域における食糧と水資源の需要は、人口と所得の両方が地域全体で拡大するにつれて、今後も伸び続けるだろう。タイは食品加工業者にとって大きなチャンスを提供している。国立食品研究所によると、タイの食品加工産業は現在3万以上の加工食品工場から成り、近年の年間収益は約250億米ドルである。主要な多国籍企業とタイの業界リーダーには、次のような企業が含まれる:ネスレ、ケロッグ、ロイヤル・フリースランド・フーズNV、サハ・パタナ・インター・ホールディング、サーシャ・ファームズ、ユニリーバ・グループ・パトゥム・ライス・ミル&グラナリー、タイ・ユニオン、ドール・タイランド、デルモンテ、チャローン・ポックパン・グループ、ベタグロ、タイ・ビバレッジ、クラフト、ペプシ社、プロクター・アンド・ギャンブル、味の素などである。
その他、農業生産の以下の分野にも優れた投資先がある:
ただし、農業・農産物、電子製品・部品、コイルセンターは、いずれも付加価値が収入の10%以上でなければならない。